Bio Fat® Industrial es un producto granulado a base de enzimas como lipasas, proteasas, hemicelulasas, lactasas y esterasas entre otras, que tiene por finalidad la reducción y degradación de todo tipo de grasas y aceites, carbohidratos y proteínas en cámaras y sedimentadores, ya que son capaces de desdoblar materia orgánica en compuestos más simples. Estas enzimas facilitan las reacciones químicas que transforman las macromoléculas presentes en los efluentes, resultando menos contaminantes y con bajo impacto ambiental.